СССПК «БАЙ», зарегистрирован в 2017 г. в Баймакском районе РБ, фактически работает 8 лет. Кооператив производит натуральную фермерскую продукцию: 9 видов корота в ассортименте, масло сливочное, бузу, талкан, талкан с топлёным маслом, чак-чак, лапшу бишбармак, тукмас, дрожжи хмелевые. Вся продукция сертифицирована. Разработали несколько технических условий по традиционным рецептам древних башкир.