Иван-чай от бренда Букет Башкортостана, получает свой уникальный вкус и аромат в результате ферментации листьев растения. В процессе ферментации происходят химические реакции, которые меняют состав листьев и приводят к образованию новых вкусовых и ароматических профилей.
Одним из главных преимуществ ферментированного Иван-чая является его богатый вкус и аромат. Он имеет глубокий, насыщенный вкус с нотками фруктов и сладости, который может быть сравнен с вкусом черного чая. Ферментированный Иван-чай также обладает множеством полезных свойств, включая антиоксидантные и противовоспалительные свойства.
семья | Карюгиных |
---|
Первоначально чай собирали и заготовили только для своей семьи. Угощали им друзей, родственников. Практически все, кто пробовал, признали его отменный вкус, просили угостить ещё. Никому не отказывали, всех потчевали, но напитка стало не хватать до нового сезона. В 2023 году поняла: «А почему бы не начать заготавливать Иван-чай в больших объёмах?» Благодарна супругу за поддержку. Именно он убедил меня в том, что если что-то получается хорошо, этим нужно делиться с людьми.