Кумертауский хлеб

ООО «Элма» В 1993 году Сергей Николаевич Москалёв открыл первую в Кумертау частную хлебопекарню. Спустя 26 лет непрерывной и напряженной деятельности ООО «ЭЛМА» выпускает восемь видов хлеба, около 20 видов кондитерских изделий, замороженные мясные полуфабрикаты и пельмени. Продукция «ЭЛМА» неоднократно побеждала на всевозможных престижных выставках. Каждый вид выпекаемого хлеба, булочек, печенья имеет отдельный сертификат качества. Около пяти лет «ЭЛМА» выпускает макароны, более десяти видов. Сегодня в на предпритии работают около 30 человек, в группе компаний имеются свое кафе, оптовая продуктовая база, несколько розничных магазинов, в которых реализуется в первую очередь собственная продукция.
ООО «Продсервис» в 2015 году начало работу предприятие ООО «Продсервис». В январе 2016 года был запущен производственный цех и открылась первая пекарня «у дома» в центре города Кумертау. Вскоре была открыта первая пекарня «Андерсен» в популярном европейском формате, подразумевающем объединение производства и небольшого кафе, где продают не только свежую выпечку, но и кофе, чай, напитки и мороженое собственного производства из натуральных ингредиентов. Для реализации производства закупили профессиональное оборудование для производства более 15 видов хлебобулочных изделий.
ООО «Продсервис» производит разнообразные блюда национальной кухни, это и башкирский чак-чак, и грузинские хачапури, и неаполитанская пицца, и французская сладкая выпечка.